海倫的旅遊日記

這應該不是慕尼黑最有名氣的德國豬腳餐廳, 應該也不是最好吃的或最便宜的, 但它是當晚離我們入住的酒店(Hilton Munich City)最近的德國傳統料理餐廳---Hofbräukeller.

走路約不到10分鐘, 這是看起來就很德國的正門：

正門的對面有一小片樹林, 還有舞台和很多桌椅, 還有著美美浪漫的燈飾, 可惜當晚小雨下不停, 沒能夠體驗在樹下大口喝啤酒,吃豬腳的樂趣.

還好餐廳內的裝潢也很有味道, 並不算太令我們失望. 由柱子上方延升出去的曲線天花板, 典雅高貴. 牆上掛滿了餐廳的歷史, 也是間很有故事的餐廳呢....啤酒都是自己釀的, 就連服務生們也都穿著傳統日耳曼民族的服飾. 我們去的時間算早, 到我們結帳離開的時候, 餐廳裡已經坐滿人了.

我們有三男二女, 共五個成人, 點了五杯啤酒, 三份豬腳, 一份香腸, 一份薯條, 以及四碗湯.

豬腳當然是外層烤的香脆, 內層軟嫩多汁, 並不會太大塊, 基本上如果不吃其他的, 一個大男人解決一盤豬腳剛剛好. 但是來到這裡, 怎麼可能不常常德國啤酒和香腸呢？五個人點三份豬腳, 到最後剩了大概將近一份的量.

香腸不錯吃, 但我個人覺得酸菜才是這盤的亮點！酸酸的超爽口, 到最後被清空的只有酸菜跟啤酒...

這是我點的牛肉清湯配鬆餅條. 清湯超好喝的, 手工鬆餅撕成條狀後, 吸了滿滿的湯汁, 咕溜咕溜滑下喉嚨, 很美味.

朋友們點了蘑菇奶油湯, 聽說也不錯. 絕對下了十足的料, 喝完一碗, 馬上就是三分飽.

價格已經忘了, 應該就是正常的慕尼黑消費水平, 記得當下並沒有覺得太貴或很便宜的感覺...整體我會評四顆星(滿分五星), 是一間餐點有一定水準, 裝潢有故事, 服務很周到, 而且有英文菜單的餐廳. 但下一次應該不至於一定要回訪, 總希望能多試試其他家餐廳.